KOOKWEDSTRIJDEN

CCN MASTERCHEF BOKAAL 2023!

Dit jaar wordt de CCN Masterchef Bokaal gehouden op zaterdag 7 oktober in het Miele Experience Center te Vianen.

De kookwedstrijd van CCN is een uitgelezen gelegenheid voor driemans-kookteams om hun kunnen te tonen. Uitdagend, best moeilijk, culinair hoogstaand: dat zijn toch wel de sleutelwoorden die bij de wedstrijd horen.

Wie kunnen aan deze wedstrijd deelnemen?
Leden van aangesloten afdelingen van Cuisine Culinaire Nederland.

Er kunnen maximaal 16 teams worden toegelaten. Dit houdt in dat wij per afdeling slechts een team kunnen inschrijven. Aanmeldingen voor een tweede team komen op een wachtlijst.

Programma
Teams bereiden drie gerechten bestaande uit voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht, voor zeven personen. Hiervoor krijgt elk team vier uur.

De jury bestaat uit drie leden en een publieksjury:

Voorzitter van de jury is niemand minder dan SVH Meesterkok André van Doorn (Les Patrons Cuisiniers, Bocuse d’Or)

De twee andere juryleden zijn: maîtres van CCN.

De teams mogen maximaal vier supporters meebrengen die onderdeel van de publieksjury zullen zijn.

Deelnamekosten
De inschrijvingskosten bedragen €200,00 per team.

Inschrijven kan tot 31 augustus 2023 bij CCN. 

Meld je team nu aan en ontvang het wedstrijdreglement met inschrijvingsformulier.
Stuur een email naar: ccnbokaal@cuisine-culinaire.nl

Ook via Facebook vind je veel informatie: https://www.facebook.com/CuisineCulinaireNederland/

 

 

I